Szalagos fánk (tejmentes)
Mindjárt vége a februárnak, de még javában tart a “farsangi” fánk szezon. Najó, igazából bármikor jöhet egy jó fánk ugye? Nem csak februárban van neki szezonja. Ezúttal egy szuper, tölthető szalagos fánk receptet hoztam. Egyszerű elkészíteni, bármivel tölthető és nagyon…
Gőzgombóc (Germknödel)
A gőzgombócról szerintem többségünk tudja hogy mi, legalábbis akik jártak már Ausztriában síelni vagy télen kirándulni, azok egészen biztosan.:) A gőzgombóc – vagy eredeti nevén Germknödel – az osztrák hütték jellegzetes étele, amelyet eredetileg szilvalekvárral töltenek, élesztős tésztából készítik és…
Svéd tekercs – kapros, dijoni mustáros
Az alábbi recepthez egy főzős műsorból vettem az ihletet. (Mert ugyebár szeretek főzős csatornákat/műsorokat nézni, ami gondolom nem túl meglepő:D) A kissé édeskés kelt tésztában szuperül érvényesül a kapor, a mustár és a sajtkrém egyvelege. Ha valami másra vágysz, nem…