• Cukormentes,  Édes,  Gluténmentes,  Karácsony/tél

    Tökéletes házi Raffaello

    Imádom a kókuszos édességeket. Többek közt a Raffaello az egyik kedvencem. Ez a házilag készített édesség nagyon kókuszos és nagyon finom, ráadásul glutén- és cukormentes. Két különböző receptet kombináltam, amik külön-külön is megállják a helyüket Raffaellóként de így egyben valami…

  • Édes,  Karácsony/tél,  Kelt tészta,  Ünnepi

    Narancsos-Túrós Kalács

    Ha szereted a narancsot és a túrót akkor ezt a receptet kötelező kipróbálni! A legfinomabb töltött kalács amit valaha ettem és készítettem. Elkészítés: Töltelék: A túrót egy tálba tesszük. Villával alaposan áttörjük. Hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat és a cukrokat. Villával…

  • Édes,  Karácsony/tél

    Cukrozott Narancshéj

    Általában mindenkinél a kukában landol a narancsnak a héja. Sajnos. De most hoztam egy jó tippet hogy ne kerüljön az egész a kukába. Süteményekbe szuper hozzávaló tud lenni! Mivel íze elég intenzív így nem kell túl sokat használni belőle a…

  • Édes,  Kelt tészta,  Ünnepi

    Édes Fonott Kalács

    Hamarosan itt a húsvét! Első körön egy sima édes fonott kalácsot hozok, mely édeskés íze ellenére szuperul passzol a tormához, sonkához! Szupercsodás puha, foszlós kalácsot sikerült alkotnom! Kérésre képeket készítettem a folyamatról és a fonásról sikerült videót is csinálnom. Remélem…

  • Édes,  Kelt tészta

    Csokis Briós

    A tavalyi év nagy részét Norvégiában töltöttem. Ott nagy kedvencem lett a Csokis “Boller”. Ez egy helyi péksütemény, vagy nem is tudom minek nevezzem. Gyakran vettem és csak szimplán magában fogyasztottam. Fűszeres, csokis és puha. Kell ennél több?! Ez a…

  • Édes,  Kelt tészta,  Sós

    Francia Vajas Croissant

    Végre eljutottam odáig hogy tökéletes házi Francia Vajas Croissantot készítsek. És végre eljutottam odáig hogy le is írjam. Az elkészítési idő nem rövid, a de jó munkához idő kell sajnos, cserébe viszont nem bonyolult megcsinálni. Az időn lehet kicsit tologatni,…

  • Édes,  Laktózmentes,  Tejmentes,  Vegán

    Crumble Bar

    Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra. Egy kb 22x30as tepsit kibélelünk sütőpapírral, vagy kivajazunk és lisztezünk. Egy tálba mérjük a lisztet, zabpelyhet, cukrot, sót, szódabikarbónát és fahéjat. Összekeverjük. Az olvasztott margarinhoz keverjük a vanília aromát. 3 részletben hozzáöntjük a száraz…

  • Édes,  Gluténmentes

    Eclair fánk (gluténmentes)

    Következzék egy szuper égetett tésztás sütemény. Az alap tésztájából nem feltétlen kell Eclair-t készíteni, lehet profiterolnak vagy képviselőfánknak is használni! Én maracujás (passiógyümölcs) és csokis krémmel töltöttem, de mint mondtam bármilyen krémmel lehet tölteni! Elkészítés: Kimérjük a zablisztet egy tálba.…

  • Édes,  Ital,  Karácsony/tél

    Forró Csokoládé

    Tudom, tudom ez nem sütemény! De édességnek édesség 😉 Ráadásul nagyon nagyon finom is. És azt is tudom hogy gyakorlatilag tavasz van már, de azért még vannak hűvösebb, esősebb estéink és olyankor jól tud esni egy forró csokis ital!

  • Édes,  Gluténmentes,  Laktózmentes

    Csokitorta lisztmentesen

    Ha nem szereted a csokit akkor ez a recept most nem neked való lesz!! De ha IGEN akkor viszont nagyon is itt a helyed! Szuperfinom, ragacsos, csokis! Kell ennél több? Nem, szerintem sem! Ezzel itt le is zárnám a magyarázást,…

Kövess Facebookon is