Sós-Karamell öntet
Mert egy finom almás pitére vagy vanília fagyira ki ne szeretné a sós-karamell öntetet? Vagy csak úgy magában 😉
Gesztenyés-Csokis Babka
Babka! Más néven Jeruzsálemi kalács. Ez a zsidó eredetű, különleges kinézetű kalács már az egész világot meghódította. Nem is csoda hiszen tényleg az egyik legjobb amit valaha ettem énis. Eredetileg csokis töltelékkel indult útjára ez sütemény, de mára már elég…
Sacher torta
Elkészítés: Piskóta: A 110 g csokoládét felolvasztjuk vízgőz fölött. Egy picit visszahűtjük, de csak éppen annyira hogy ne legyen forró. A tojásokat szétválasztjuk. A margarint elkezdjük habosra keverni a porcukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük a kissé visszahűtött csokit, majd…
Túrós-Sajtos Sós Rúd
Tökéletes sós nasi tv nézéshez, vagy akár vendégvárónak is szuper lehet! A recept alapjáraton tojásmentes (+ laktózmentes), és ha nem kenjük le tojással akkor az is marad. (Bár én lekentem hogy szebb színt kapjon.) Tetejére ízlés szerint szórhatunk bármit. Gyorsan…
Crumble Bar
Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 175 fokra. Egy kb 22x30as tepsit kibélelünk sütőpapírral, vagy kivajazunk és lisztezünk. Egy tálba mérjük a lisztet, zabpelyhet, cukrot, sót, szódabikarbónát és fahéjat. Összekeverjük. Az olvasztott margarinhoz keverjük a vanília aromát. 3 részletben hozzáöntjük a száraz…
Csokitorta lisztmentesen
Ha nem szereted a csokit akkor ez a recept most nem neked való lesz!! De ha IGEN akkor viszont nagyon is itt a helyed! Szuperfinom, ragacsos, csokis! Kell ennél több? Nem, szerintem sem! Ezzel itt le is zárnám a magyarázást,…
Zabpelyhes energia-golyók
Ha nincs időnk enni, de kell egy falat energia hogy kibírjuk a következő étkezésig akkor ez egy remek megoldás lehet a bolti tartósítószeres energia szeletek helyett. Persze nem csak étkezések között szuper, akár edzés előtt is fogyaszthatjuk extra energia forrásként.…
Szalagos fánk (tejmentes)
Mindjárt vége a februárnak, de még javában tart a “farsangi” fánk szezon. Najó, igazából bármikor jöhet egy jó fánk ugye? Nem csak februárban van neki szezonja. Ezúttal egy szuper, tölthető szalagos fánk receptet hoztam. Egyszerű elkészíteni, bármivel tölthető és nagyon…