Gyömbéres-Csokis pöfeteg
A hűvös, téli napokon tökéletes választás ez a csokis pöfeteg egy bögre tej vagy kakaó mellé! Omlós, puha, szaftos!
Flódni
Idén nálunk nem lesz bejgli, helyette ezúttal Flódni fog az asztalra kerülni! Igazi 4 az 1-ben sütemény ? Egyszerre mákos, diós, almás és szilvás. Hát kell ennél több?
Karácsonyi Madeleine
Korábban még soha nem készítettem Madeleinet, de nagyon-nagyon régóta szeretnék már. A baj eddig csak az volt hogy a sütésére alkalmas kagyló alakú formám nem volt. DE! December elején elindultam vásárolni, és találtam egy helyes mindenféle karácsonyra emlékeztető mintával megáldott…
Fűszeres őszi/téli csokis keksz
Kedvenc tejmentes kekszeim receptje még tovább dolgozva! Igazi őszi/téli finomság. (Ezek a pókos kekszek még halloweenra készültek, de sajnos azóta sem sikerült ezeknél jobb képet csinálnom..)
Isler
Egyik kedvenc teasüteményem az Isler (vagy Ischler), bár valamiért nem készítettem túl gyakran. Eddig! Na de majd ezután 😀
Gesztenyés-Csokis Babka
Babka! Más néven Jeruzsálemi kalács. Ez a zsidó eredetű, különleges kinézetű kalács már az egész világot meghódította. Nem is csoda hiszen tényleg az egyik legjobb amit valaha ettem énis. Eredetileg csokis töltelékkel indult útjára ez sütemény, de mára már elég…
Tökéletes házi Raffaello
Imádom a kókuszos édességeket. Többek közt a Raffaello az egyik kedvencem. Ez a házilag készített édesség nagyon kókuszos és nagyon finom, ráadásul glutén- és cukormentes. Két különböző receptet kombináltam, amik külön-külön is megállják a helyüket Raffaellóként de így egyben valami…
Cukrozott Narancshéj
Általában mindenkinél a kukában landol a narancsnak a héja. Sajnos. De most hoztam egy jó tippet hogy ne kerüljön az egész a kukába. Süteményekbe szuper hozzávaló tud lenni! Mivel íze elég intenzív így nem kell túl sokat használni belőle a…
Forró Csokoládé
Tudom, tudom ez nem sütemény! De édességnek édesség 😉 Ráadásul nagyon nagyon finom is. És azt is tudom hogy gyakorlatilag tavasz van már, de azért még vannak hűvösebb, esősebb estéink és olyankor jól tud esni egy forró csokis ital!
Gőzgombóc (Germknödel)
A gőzgombócról szerintem többségünk tudja hogy mi, legalábbis akik jártak már Ausztriában síelni vagy télen kirándulni, azok egészen biztosan.:) A gőzgombóc – vagy eredeti nevén Germknödel – az osztrák hütték jellegzetes étele, amelyet eredetileg szilvalekvárral töltenek, élesztős tésztából készítik és…