Aranygaluska
Hoztam egy gyerekkori nagy kedvencet! Bár még most is nagyon szeretem, de kiskoromban valahogy sokkal többször díszítette az asztalt mint mostanában. Ez egy szuper tejmentes verzió, hogy a tej/laktózérzékenyek is nyugodt szívvel fogyaszthassák. Természetesen hagyományos tehén tejjel is működik a…
Vegán Mangós pohárkrém
Könnyű nyárias desszert Vegánoknak is!! Mindössze 2 dolog kell hozzá és egy kis türelem 😉
Zabsüti
Ez a recept egy nagy kedvenc cukrászomtól származik! Az ő alapreceptjét formáltam át egy “iciripicirit”, többek közt nem csak a mazsolát cseréltem áfonyára, hanem a cukron is változtattam. Ez az egyik legfinomabb zabpelyhes sütemény amit valaha készítettem. Gyors, könnyű és…
Hagyományos Almás Pite
Hoztam egy jól bevált klasszikust! Almás pite hagyományos módon ahogyan mi magyarok készítjük. 2 linzer lap között, vastag fahéjas cukros almatöltelék! Már csak attól is ahogyan ezt leírom összefut a nyál a számban, de gondolom nem csak nekem. Lássuk is…
Sós-Karamell öntet
Mert egy finom almás pitére vagy vanília fagyira ki ne szeretné a sós-karamell öntetet? Vagy csak úgy magában 😉
Házi Csokis-Mandulavaj
Nutella helyettesítésére kiváló egészséges alternatíva!
Házi Mandulavaj
Mindenki szereti a finom palacsintára/kalácsra kenhető krémeket ugye?! Most hoztam egy szuper cukormentes receptet. Mandulavaj házilag! Csak pár összetevő kell és egy nagyon erős, elektromos konyhai apritó gép!
Gesztenyés-Csokis Babka
Babka! Más néven Jeruzsálemi kalács. Ez a zsidó eredetű, különleges kinézetű kalács már az egész világot meghódította. Nem is csoda hiszen tényleg az egyik legjobb amit valaha ettem énis. Eredetileg csokis töltelékkel indult útjára ez sütemény, de mára már elég…
Répatorta
Nyakunkon a Húsvét! A finom kalács mellől nem hiányozhat az ünnepi asztalról a répatorta sem. Hoztam is egy csodás, szaftos receptet! Elkészítés: A répákat hámozzuk és mossuk meg. A reszelő kisebbik lyukán reszeljük le. Tegyük félre. A összes száraz hozzávalót…
Sacher torta
Elkészítés: Piskóta: A 110 g csokoládét felolvasztjuk vízgőz fölött. Egy picit visszahűtjük, de csak éppen annyira hogy ne legyen forró. A tojásokat szétválasztjuk. A margarint elkezdjük habosra keverni a porcukorral és a vaníliás cukorral. Belekeverjük a kissé visszahűtött csokit, majd…